除夕祝福语简短带姓名

微信新年祝福语，带有表情

除夕祝您团聚香甜初一祝您喜庆新春初二祝您福贵满堂初三祝您福慧双增初四祝您大吉大利初五祝您满载而归初六祝您春风满面初七祝您节日快乐初八祝您福禄寿存初九祝您如意吉祥初十祝您万事亨通十一祝您一帆风顺十二祝您吉星高照十三祝您合家和乐十四祝您身心安康元宵祝您爱情甜蜜给大家拜年，祝大家鸡年大吉，鸡年行大运

《阿长与山海经》读书心得

这是—篇纪实性的文章。

文章真实而亲切地再现了童年时与相处的情景，表现了的性格特点。

作者通过对儿时往事的回忆，表达了对这样一个劳动妇女的深深怀念。

　　文章先介绍了人们对长妈妈的称呼，称呼的由来和她外形的特点，以及她的一些不好的习惯。

如写她喜欢“”、喜欢“告状”、睡觉爱摆“大”字等；接着写她懂得的许多“我听不耐烦”的规矩。

比如元旦、除夕吃福橘、人死了要说“老掉了”等；最后写了长妈妈“我”买《山海经》的事，而且叙述得很详细。

　　文章着重写了我幼年时与长妈妈的一段经历。

长妈妈是一位保姆，而我对她的印象能如此深刻，可见我对她的感情至深。

文章也进一步介绍了她的名字、体形等。

文章主体在于围绕，写我对长妈妈的感情变化。

由最初的我不大佩服她，最后我对她又有新的敬意，是因为她给我买了。

　　长妈妈是一位经历沧桑的人，这里不仅写她迷信，有麻烦的礼节，而且突出了她的伟大，别人不肯做或不能做的，她却成功了。

很好地概述了一个人物形象。

而我对长妈妈的感情也是文章的关键，文章的主体把握及最后对她的缅怀、祝福，都能说明感情很深。

语言上或叙或议，前后呼应，如3次写“大字形”睡式及谋害隐鼠的怨恨，朴实中带有点韵味，让读者细细体会其中。

　　人物形象分析记人之作最忌事无巨细写成一篇流水帐，最怕把人物的鲜明性格淹没在一般性格的叙述之中。

本篇在繁简取舍方面极见功力。

长妈妈的姓名、经历，鲜为人知，便用三言五语带过。

长妈妈踏死哥儿最喜欢的隐鼠一事，因在前一篇中已有叙述，本篇自然无需重复。

而她的“讨厌”之处，亦即喜欢“”和夜间睡成“大”字，要言不烦，却写得生动而具体。

作者怎样从厌她、烦她到敬她，是本篇的主要部分，写起来就是浓笔重彩，不厌其“繁”了。

在作者笔下，长妈妈之讨人厌，无可辩解；她之令人烦，却应加以分析。

儿时的作者深感不耐烦的无非是嫌长妈妈的礼节多，规矩多，教给他的道理多，“繁琐之至”。

使儿时的作者最不耐烦甚至当做“磨难”的是“元旦的古怪仪式”：大年初一清早一睁眼就要说：“阿妈，恭喜恭喜

”然后再“吃一点福橘”，以求得“一年到头，顺顺流流”。

但即使这中间杂有某些迷信、陋习罢，不仍然显示着长妈妈对哥儿的真情关爱吗

也许可以说，这正是由“厌”到“敬”的一过渡，“厌”和“烦”还是略有不同。

长妈妈终于赢得了哥儿的敬意的是两件事。

一是她居然具有让大炮放不出来的“伟大的神力”，一是为他买来了他念念不忘的。

这两件事，轻重却又不同。

散文创作要求散而不乱，紧而不死，能放能收，舒卷自如。

第一次的“敬意”是由长妈妈讲“长毛”引起。

“长毛”与长妈妈何关系

这好像是突如其来。

但一层一层讲来讲去，讲到了据说让女人“脱下裤子，一排一排地站在城墙上，外面的大炮就放不出来；再要放，就炸了。

”原来长妈妈竟具有这样“伟大的神力”，这才使哥儿对她有了“特别的敬意”，甚至原谅了她“夜间的伸开手脚，占领全床”。

这是由“烦”到“敬”的一转折。

隐鼠事件后，对长妈妈的“敬意”又完全消失了，反而成恨，以至到了“当面叫她阿长”的程度。

“但当我哀悼隐鼠，给它复仇的时候，一面又在渴慕着绘图的《山海经》了。

”这好像又是突如其来的。

写远房的叔祖，写远房叔祖的太太，写这位叔祖有许多名目很生的书，写他说曾经有过一部绘图的《山海经》，“可惜现在不知道放在那里了”。

这和长妈妈又有什么关系呢

这和对长妈妈的“敬意”又有什么关系呢

原来大字不识的阿长，居然把哥儿梦寐以求而始终无法得到的“带画的‘三哼经’”，高高兴兴地买回来了。

书虽然是一部刻印都十分粗拙的本子，却是作者“最初得到，最为心爱的宝书”。

这就引发了“新的敬意”，认为“她确有伟大的神力”。

“谋害隐鼠的怨恨，从此完全消灭”。

这是由“恨”到“敬”的又一转。

第一次“敬意”源于关于“长毛”的传说，意料不到，而且颇有些“深不可测”，因此“伟大的神力”这“伟大”二字就不免略含难以全信的嘲讽之意。

第二次的“敬意”却是来自哥儿的亲历，“别人不肯做，或不能做的事，她却能够做成功”，“伟大的神力”前面加上“确有”二字，这就是哥儿的真实感受了。

不过我以为，长妈妈之终于为所敬佩，大概还由于她的“认真”精神。

仍是哥儿时的，自然不太可能体认长妈妈的这一特点，因此也不可能成为哥儿的感受，但当三十多年后鲁迅撰写此文回忆往事时，就可以看清这一特点了。

因此在鲁迅此时的笔下，长妈妈教导哥儿那些繁琐的礼节、规矩、道理，她的态度是认真的，甚至在坚持遵守“元旦的古怪仪式”时，也是“极其郑重”的。

她讲长毛故事，态度同样是认真的，甚至讲到她那非常可笑的“用处”时，也是“严肃”的。

毋庸讳言，长妈妈的诸多言行中杂有不少迷信色彩。

鲁迅一向反对封建迷信，但在《花边文学?〈如此广州〉读后感》一文中，却赞扬了广东人“迷信的认真，有魄力”。

他在这里当然不是主张迷信，他是在强调认真。

因此他说：“广州人的迷信是不足取法的，但那认真，是可以取法，值得佩服的。

”鲁迅之于长妈妈，当亦作如是观。

长妈妈终于买来了木刻的“三哼经”，由此引发了哥儿对绘图的书的更大的兴趣和更深的爱好。

这本“宝书”又已经记不清什么时候失掉了。

长妈妈去世也已三十多年。

“仁厚黑暗的呵，愿在你怀里永安她的魂灵

”鲁迅以此文记下了难忘的长妈妈，并用这样的结尾给她以深情的祝福。

（一）语言平实形象 　　课文的语言非常平实，文中充满了儿时的回忆，纯真持久 ：长妈妈教给我的道理很多很多。

我有很烦很烦的感受，然而也有我一时对她发生过空前敬意的时刻，特别是当她给我讲关于“长毛”的故事，我是听得入神入迷，小孩子啊，就喜欢听土匪强盗，兵戈缭乱的事情，认为刺激好玩，长妈妈讲得也异常投入：啊呀，骇死我了……形象化的引用一两句话，刻画了相当年长妈妈给我讲故事时异常投入的精神状态。

　　（二）感情真真切切 　　如：作为小孩子，我当时就有了很狡猾的观点，阿长在自己的心目中：“生得不好看，脖子上有许多疚疮”，以貌取人——这么滑稽的天真味道刻画出来。

　　我时而对她充满敬意：因为她有丰富的“历史”经验，历经了不少“惊心动魄”的故事，阅尽人间沧桑的啊

但时而有怨有恨——这种敬意虽然也逐渐淡薄起来，“威信”一点点消失，“但完全消失，大概是知道了她谋害我的隐鼠之后”—— 一切以我的感受作为出发点来对待长妈妈，有敬有爱，时怨时恨，这种感情的反复恰反映了儿童心灵世界的真实。

　　中的散文基本是鲁迅温馨的回忆，是对滋养过他生命的人和物的深情怀念。

《阿长与<山海经>》可以说是鲁迅先生所有文章中，笔调最温暖的一篇。

　　（三）闪烁人性光辉 　　渴慕《山海经》——“书是我的全部，我是我书的全部”——鲁迅幼年喜欢图画，对绘图的《山海经》渴望已久，苦思而不可得，以至于一坐下来就念叨，阿长问了究竟，鲁迅只是随口告诉了她。

哪知，就在阿长告假回家四五天，又回到周家的时候，不识字的阿长用自己的钱，给鲁迅买回了被视为宝书的绘图《山海经》。

　　琐琐碎碎一大些，真真切切一桩事：一件事，一辈子，一生情 　　一句非常精彩的感慨：别人不肯做，或不能做的事，她却能够做成功——这一句最能让人感怀，年幼的鲁迅被善良朴实的长妈妈默默的爱震惊了，这是真爱的标志，尽管长妈妈有着这样那样的不尽人意，长得也实在不好看，但掩盖不了她的真诚和朴实，她的故去，足以令人怀念，这使鲁迅长舒胸臆而发出一声：仁厚黑暗的啊，愿在你的怀里永安她的魂灵。

荡人心魄，感人之深，这也是全篇感情的最高升华，尽管仍然是一种最朴素的方式和语言表达出来。

辞了人世30年，连姓名都不知道，“我终于不知道她的姓名”，作者满怀圣洁的感情，发出的一声感叹逝者长已，来者深追。

　　(四）阿长的为人 　　1.阿长是一个很不幸而又热望一生平安的劳动妇女。

　　阿长连姓名都不为人所知，可见出身之低下。

她享受不到教育的权利，不识字，没文化。

尤其不幸的是，“青年守寡”，在别人家做女工，一年功夫只能告假几天回家。

　　阿长相信命运。

遭遇了守寡的不幸，在含辛茹苦的女工生涯中，她对生活并无更高的要求，但求“一年到头，顺顺流流”。

她相信儿童金口，郑重其事地要孩子大年初一睁开眼就向她祝福。

好像新的一年的运气，全在孩子有没有“恭喜”她，要是不说，可就惶急了，说了，开心得什么似的。

　　普通人都有美好的愿望。

阿长这个不幸的寡妇只求平平安安，鲁迅回忆起来，对她充满同情。

　　2．阿长是一个没有文化的粗人，却是民间文化的载体。

　　阿长没有文化，不免粗俗，性格又很外向，来到周家做女工，也不知收敛，一味适性任情，“常喜欢”人胖，睡相也不好。

在温文尔雅的主人家就显得格外粗俗，连小主人都对她讨厌之极。

　　阿长知道许多事情、许多道理，可以说，她是民间文化的载体。

其中不免有迷信的成分，诸如什么“死了人，生了孩子的屋子里，不应该走进去”。

也有落后的成分，诸如认为孩子拔草、翻石头就是顽皮，这是落后的观。

但是，课文所写，迷信、落后的东西并不多，多数是不错的。

正月初一，要孩子恭喜，吃福橘，乃是吉利文化。

饭粒落在地上，必须拣起来，这是珍惜劳动果实。

不要从晒裤子用的竹竿底下钻过去，这是讲究形象。

不该说“死掉”，必须说“老掉了”，这是避讳修辞。

至于阿长讲长毛，可见民间对长毛的传说，是珍贵的历史资料，于我们认识太平军不无裨益。

　　3．阿长对孩子倾注一片心血。

　　前半部分虽然用的是抑笔，但说的是儿时的心理，其实阿长对孩子的关爱是前后一致的，并非平时不好，惟独买《山海经》算是做了一件好事。

阿长对孩子的关爱，就她的本意来说，是要孩子干净、安全，有教养，她总是为孩子操心。

“烦琐”正说明她悉心教养。

当然她不懂，许多做法违拗，使孩子感觉讨厌、麻烦。

买《山海经》则是叫孩子称心如意的一回。

阿长自己没有读过书，见孩子念念不忘《山海经》，却来问《山海经》是怎么一回事；并且，她把孩子的心愿一直挂在心上，想方设法买来了《山海经》，这部书成了鲁迅“最初得到，最为心爱的宝书”。

鲁迅是一辈子跟书打交道的大文学家，而第一部宝书是阿长给买的，阿长之值得鲁迅纪念是理所当然的。

　　主要中心思想和内容 　　阿长是鲁迅小时候的保姆。

记述儿时与阿长相处的情景，描写了长妈妈善良、朴实而又迷信、唠叨、“满肚子是麻烦的礼节”的性格；对她寻购赠送自己渴求已久的绘图《山海经》之情，充满了尊敬和感激。

文章用深情的语言，表达了对这位劳动妇女的真诚的怀念。

　　作品的最后两段，表现了鲁迅对长妈妈的怀念、内疚、祝愿之情。

在鲁迅的人生历程中，长妈妈曾起过那样重要的作用，但他竟不知道她的姓名和经历，这是多么叫人内疚的事情，他所能做的，只有祈祷仁厚的，安息阿妈的灵魂。

鲁迅对阿长的深沉感情在这里表现得深切感人。

阿长，一个并不华丽却温暖的名字，她只有这个名字，我不知道她还拥有什么，哦，还有那颗淳朴、善良的心。

——题记这篇文章讲的是鲁迅对儿时保姆“阿长”的回忆。

她不识文字，又有些迷信愚昧，连真实的姓名都不为人知。

在鲁迅先生的笔下，“阿长”这个普通的不能再普通的人却变得不普通、不平凡了，甚至“拥有伟大的神力”了

读了这篇文章，知道了阿长的什么样后，我很失望，在我印象中，阿长这个名字，应该是一个很温柔的、纤瘦的形象，可是，却偏偏是一个胖而矮，唠唠叨叨的老妈妈。

就是这样一个朴实的形象，才让我感到这篇文章是真实的。

长妈妈有些习惯招人烦：唠唠叨叨，“大”字形睡姿，种种古怪礼节……全文并没有介绍阿长怎么怎么好，呈现在我们眼前的，就是这样一个真真实实活在现实的阿长。

慢慢地，她开始让我又恨又爱。

她相信许愿，相信梦想，带着一颗纯真的心在这个复杂的世界中生活。

最令人感动的，就是她买《山海经》那段了，作者没有写这样一个不识字的人是怎么买这本书的——识字的人都很难买到的书的，谁又知道她走了多少路，问了多少人，去了多少店

她竟然把“山海经”念成“三哼经”，她是怎样向别人打听这本书的

每个人心里都有一个答案，因为每个人心里都有一个长妈妈。

这个长妈妈有很多缺点，像个小孩子，但这都无关紧要，因为她有一颗到死都善良的心。

我们应该学阿长的善良和热心，更应该学习鲁迅先生，要有一双善于发展的眼睛。

看鲁迅的很多作品都会有一种深刻的感受“累”，是一种从身体到灵魂深处的累。

挑挑拣拣只有那几篇读是会稍微轻松些。

便是其中之一。

作者在文中先写阿长的名字，然后才把生活中的点滴铺陈开来。

阿长啰嗦的管教，阿长可怕的大字型睡姿，阿长麻烦的礼节，阿长关于长毛的恐怖故事，阿长制造的隐鼠事件及阿长送的《三海经》。

。

。

。

作者这一片一段的记忆将阿长的形象生的展现在我们面前，同时也让读者在其叙述中感受到这个粗枝大叶的女人对小鲁迅细腻的爱。

如果不曾在中学课本中学过《从百草园到三味书屋》，但看其杂文犀利的笔锋，对世间丑恶深刻地揭露，很难想象这位文坛中的勇士，拥有如此温暖的内心世界。

鲁迅是人不是神，此时才惊觉这一事实。

别人看他的作品都会累，更何况作者本人。

他能看透这世间的一切丑恶，相对对生活中的美好有着更为强烈渴望。

小鲁迅与阿长的恩怨在鲁迅的记忆中应是这浊世中的一缕清香，能除去内心深处的无奈及疲惫。

阿长对鲁迅看似粗浅实则深厚的爱在鲁迅的记忆中逐渐沉淀最后酿成了《阿长与三海经》。

在经过坎坷的半生后回望记忆中哪个粗枝大叶长妈妈时，鲁迅说：“仁厚黑暗的地母呵，愿在你的怀里永安她的的灵魂

”这位在文坛顶端的伟人发出了内心对其平凡保姆深厚的情感每读完一本书或一片文章，我都会有很多感受，但《阿长与山海经》给我的感受最深。

这篇文章出自鲁迅的《朝花夕拾》。

这篇文章的主要内容是：鲁迅小时候，家中的保姆——“阿长”懂得很多规矩，并把这些规矩都教给了小鲁迅，而且经常陪伴他，因此他很喜欢她。

但自从她不小心把鲁迅养的心爱的小老鼠踩死后，鲁迅便很憎恨她，觉得她是故意的。

可当鲁迅很想看带图画版的《山海经》时，阿长却在过节时，跑了半个城市给他买了回来，让鲁迅很感动。

这篇文章让我知道了世界上有一种像“阿长”这样的人，她把自己知道的规矩像教给自己的孩子一样，毫无保留的教给了鲁迅，当鲁迅憎恨她时，她却毫不在意，照样对鲁迅好，甚至在得知鲁迅想要《山海经》时，不惜牺牲过节时间，跑了半个城市给鲁迅买了这部书。

这是一个朴实无华的人，却是一个善良、可爱的人，她虽然没什么文化，但她的善良、朴实、可爱却让人印象深刻，让人不能忘记。

“阿长”的美好品德让我想到很多人，如：老师把知识毫无保留的教给学生，军人把自己的生命用在了保卫祖国，工人一生都在为祖国的建设努力……，除此之外还有很多人，他们的工作并不起眼，没有明星的耀眼光芒，但他们的贡献却是极大的，是不可取代了。

今天我读了鲁迅先生的《阿长与山海经》。

这篇文章讲的是鲁迅对儿时保姆“阿长”的回忆。

她不识文断字，又有些迷信愚昧，连真实的姓名都不为人知。

在鲁迅先生的笔下，“阿长”这个普通的不能再普通的人却变得不普通、不平凡了，甚至“拥有伟大的神力”了

读了这篇文章，我对阿长和鲁迅先生有了新的认识。

长妈妈医生不行，又渴望生活平安的劳动妇女。

虽然粗俗、没有文化又好惹事端，但她心地善良，热心帮助孩子，奇迹般的给小鲁迅买回了他梦寐以求的《山海经》。

而鲁迅先生善于观察身边的点点滴滴，能够捕捉到生活中一些精彩，有很容易被忽略的洗劫。

正因为如此，他的作品总是文采飞扬，充满情趣又令人回味无穷。

我们应该学阿长的善良和热心，更应该学习鲁迅先生，要有一双善于发展的眼睛。

鲁迅对长妈妈怀有深厚的感情，在《朝花夕拾》中，有好几篇文章回忆到与长妈妈有关的往事，其中《阿长与山海经》是专门回忆和纪念她的。

《阿长与山海经》忆述儿时与保姆长妈妈相处的情景，描写了长妈妈善良、朴实而又迷信、唠叨、“满肚子是麻烦的礼节”的性格。

对她寻购赠送自己渴求已久的绘图《山海经》之情，充满了尊敬和感激。

文章用深情的语言，表达了对这位劳动妇女的真诚的怀念。

这是—篇纪实性的文章。

文章真实而亲切地再现了鲁迅童年时与长妈妈相处的情景，表现了长妈妈的性格特点。

作者通过对儿时往事的回忆，表达了对长妈妈这样一个劳动妇女的深深怀念。

文章先介绍了人们对长妈妈的称呼，称呼的由来和她外形的特点，以及她的一些不好的习惯。

如写她喜欢“切切察察”、喜欢“告状”、睡觉爱摆“大”字等；接着写她懂得的许多“我听不耐烦”的规矩。

比如元旦、除夕吃福橘、人死了要说“老掉了”等；最后写了长妈妈“我”买《山海经》的事，而且叙述得很详细。

文章着重写了我幼年时与长妈妈的一段经历。

长妈妈是一位保姆，而我对她的印象能如此深刻，可见我对她的感情至深。

文章也进一步介绍了她的名字、体形等。

文章主体在于围绕《山海经》，写我对长妈妈的感情变化。

由最初的我不大佩服她，最后我对她又有新的敬意，是因为她给我买了《山海经》。

长妈妈是一位经历苍桑的人，这里不仅写她迷信，有麻烦的礼节，而且突出了她的伟大，别人不肯做或不能做的，她却成功了。

很好地概述了一个人物形象。

而我对长妈妈的感情也是文章的关键，文章的主体把握及最后对她的缅怀、祝福，都能说明感情很深。

语言上或叙或议，前后呼应，如三次写“大字形”睡式及谋害隐鼠的怨恨，朴实中带有点韵味，让读者细细体会其中。

长妈妈这样一个艺术典型形象，独特而不平凡，也揭示了封建社会比较黑暗、腐朽的事实。

作者此篇文章包含的爱心与同情，让我们再一次回到纯朴的年代，去关怀身边的一个人。

带本人名字的新年祝福

蒙古族自称“蒙古”蒙古”这一名称较早记《旧唐书》和《契丹国志》，其意为“永恒之火”。

别称：“马背民族”。

蒙古族发祥于额尔古纳河流域，史称“蒙兀室韦”、“萌古”等。

　　全世界蒙古族人约为1000万人。

、【风俗禁忌】　　（1）礼仪往来　　献哈达：哈达是蒙古族日常行礼中不可缺少的物品。

献哈达是蒙古族牧民迎送客人和日常交往中使用的礼节。

献哈达时，主人张开双手捧着哈达，吟唱吉祥如意的祝词或赞词，渲染敬重的气氛，同时将哈达的折叠口向着接受哈达的宾客。

宾客要站起身面向献哈达者，集中精力听祝词和接受敬酒。

接受哈达时，宾客应微向前躬身，献哈达者将哈达挂于宾客颈上。

宾客应双手合掌于胸前，向献哈达者表示谢意。

　　敬茶：到牧民家做客或在旅游点上，主人或服务小姐首先会给宾客敬上一碗奶茶。

宾客要微欠起身用双手或右手去接，千万不要用左手去接，否则会被认为是不懂礼节。

主人或服务小姐斟茶时，宾客若不想要茶，请用碗边轻轻把勺或壶嘴一碰，主人便即刻会明白宾客的用意。

客来敬茶是一种高尚的蒙古族传统礼仪。

在蒙古历史上不论是富贵之家还是贫穷之家，不论是上层社会还是平民百姓，也不论在交际上或在家里，在旅途，或在其他一切场合，莫不以茶为应酬品。

家中有客来，茶是必不可少的款待物。

因此，牧民们招待客人，照例是先向贵宾献上一碗奶茶，接着主人又端上来炒米和一大碗一大碗的奶油、奶豆腐和奶皮子等奶制品。

　　敬酒：斟酒敬客，是蒙古族待客的传统方式。

他们认为美酒是食品之精华，五谷之结晶，拿出最珍贵的食品敬献，是表达草原牧人对客人的敬重和爱戴。

通常主人是将美酒斟在银碗、金杯或牛角杯中，托在长长的哈达之上，唱起动人的蒙古族传统的敬酒歌，客人若是推让不喝酒，就会被认为是对主人瞧不起，不愿以诚相待。

宾客应随即接住酒，接酒后用无名指蘸酒向天、地、火炉方向点一下，以示敬奉天、地、火神。

不会喝酒也不要勉强，可沾唇示意，表示接受了主人纯洁的情谊。

接着穿戴民族盛装的家庭主妇端来清香扑鼻的奶酒款待客人，这也是蒙古族的传统礼节。

主人会用诗一般的语言劝酒：“远方的客人请你喝一杯草原佳酿，这是我们民族传统食品的菁华，也是我们草原人民的厚意深情”。

　　敬神：蒙古民族的礼宴上有敬神的习俗。

据《蒙古风俗鉴》描述，厨师把羊割成九个相等的肉块，“第一块祭天，第二块祭地、第三块供佛、第四块祭鬼，第五块给人，第六块祭山，第七块祭坟墓，第八块祭土地和水神，第九块献给皇帝”。

祭天则把肉抛向蒙古包上方；祭地则抛入炉火之中；祭佛置于佛龛前；祭鬼置于包外；祭山则挂之于供奉的神树枝上，祭坟墓即祭本民族祖先。

置于包外，祭水神扔于河泊，最后祭成吉思汗，置于神龛前。

这种习俗可以追溯到古老的萨满教崇拜多种神祗，尔后蒙古族信仰的喇嘛教又吸收了其古老的民间信仰，把众多的神祗入了喇嘛教的轨迹。

　　待客：蒙古族自古以来以性情直爽、热情好客著称。

对家中来客，不管常客还是陌生人，都满腔热忱。

首先献上香气沁人的奶茶，端出一盘盘洁白的奶皮、奶酪。

饮过奶茶，主人会敬上醇美的奶酒，盛夏时节还会请客人喝马奶酒。

有些地区用手扒肉招待客人，还有一定的规矩。

例如用一条琵琶骨肉配四条长肋骨肉进餐；牛肉则以一根脊椎骨肉配半节肋骨及一段肥肠敬客。

姑娘出嫁前或是出嫁后回娘家都以羊胸脯肉相待，羊的小腿骨、下巴颏、脖子肉都是给晚辈和孩子吃的。

接待尊贵的客人或是喜庆之日则摆全羊席。

　　尊老爱幼：蒙古人长幼有序，敬老爱幼。

到蒙古包牧民家做客，见到老人要问安。

不在老人面前通过，不坐其上位，未经允许不要与老人并排而坐。

称呼老人要称“您”，不许以“你”相称或直呼其名。

见到牧民孩子不要大声斥责，更不能打孩子。

不要当着家人的面说孩子生理上的缺陷。

对孩子和善、亲切，被认为是对家长的尊重。

　　唱歌：蒙古民族的劝酒往往通过情真意切的歌唱表达出来，唱歌与劝酒是同时进行的，往往一人主唱之后，大家举杯合唱，然后大家一起干杯，如此数遍，酒意酣畅。

歌唱有礼仪性的，也有即兴尽兴的，有一人或数人的，也有合唱的，其歌唱往往痛快淋漓，通宵达旦。

热情好客：蒙古民族有重情好客的传统美德，这种习俗从古代一直流传到现在。

　　选猎狗：蒙古族有猎狗打猎的习俗。

因此，他们非常重视选留一只好猎狗——“台格”，也就是经阉割的短毛细狗。

选留猎狗要注重好的品种，即从良种小狗崽中挑选腰身长，尾巴长而匀称，听觉灵敏，视力敏锐，动作敏捷，跑起来快的小狗作猎狗。

　　问候：蒙古族是一个热情好客的民族见面要互致问候，即便是陌生人也要问好；平辈、熟人相见，一般问：“赛拜努”，若是遇见长者或初次见面的人，则要问：“他赛拜努”。

款待行路人，是蒙古族的传统美德，但到蒙古族人家里做客必须敬重主人。

进入蒙古包后，要盘腿围着炉灶坐在地毡上，但炉西面是主人的居处，主人不上坐时不得随便坐。

主人敬上的奶茶，客人通常是要喝的，不喝有失礼貌；主人请吃奶制品，客人不要拒绝，否则会伤主人的心。

如不便多吃，吃一点也行。

　　（2）蒙古人起名习俗　　其男子起名的特点有：　　一、按民族心理习惯起名，如：帖木儿、格斯儿、巴特尔等；　　二、按长辈的期望起名，如：吉雅赛音(好运)、巴雅尔(喜悦)、 白音(富足) 、吉日格勒(幸福)等；　　三、按婴儿出生时，长辈的年龄起名，如：宾塔(五十) 、吉仁泰(六十)、 达楞(七十) 等；　　四、以勇猛的禽兽名称起名，如：少布(飞禽)、 巴拉(虎)、 赤那(狼)、 阿不尔斯郎(狮子) 、部日固德(鹰)等；　　五、按自然万物名称起名，如：朝鲁(石头) 、阿古拉(山)、 牧仁(河) 、塔拉(原野)等；　　女子起名的特点有：　　一、以明亮的星辰为名，如：娜仁(太阳) 、萨仁(月亮)、 敖敦(星辰) 、娜仁高娃(太阳般美丽) 、萨仁高娃(月亮般美丽)等；　　二、以美丽的花草树木为名，如：萨日朗花(山丹花) 、其其格(花儿) 、娜布其(叶子) 、海棠等；　　三、以珠宝玉器为名，如：哈斯(玉)、 塔娜(珍珠)、 阿拉坦高娃(金子般美丽) 等；　　四、以理想为名，如：斯琴(聪颖)、 乌云(智慧) 、高娃(美丽)、 斯琴高娃(美丽聪颖)等。

　　按此方法，蒙古女子的名字还可以分出很多种。

现代蒙古人的名字，最大特点是不带名字前缀，因而它只是名字，不应理解成姓名，有极个别带姓氏前缀的，那只是个别现象。

　　蒙古族人骑马、驾车接近蒙古包时忌重骑快行，以免惊动畜群；若门前有火堆或挂有红布条等记号，表示这家有病人或产妇，忌外人进入；客人不能坐西炕，因为西是供佛的方位；忌食自死动物的肉和驴肉、狗肉、白马肉；办丧事时忌红色和白色，办喜事时忌黑色和黄色；忌在火盆上烘烤脚、鞋、袜和裤子等；禁止在参观寺院经堂、供殿时吸烟、吐痰和乱摸法器、经典、佛像以及高声喧哗，也不得在寺院附近打猎。

　　火忌：蒙古族崇拜火、火神和灶神,认为火、火神或灶神是驱妖避邪的圣洁物。

所以进入蒙古包后,禁忌在火炉上烤脚,更不许在火炉旁烤湿靴子和鞋子。

不得跨越炉灶,或脚蹬炉灶,不得在炉灶上磕烟袋、摔东西、扔脏物。

不能用刀子挑火、将刀子插入火中,或用刀子从锅中取肉　　水忌：蒙古族认为水是纯洁的神灵。

忌讳在河流中洗手或沐浴,更不许洗女人的脏衣物,或者将不干净的东西投入河中。

草原干旱缺水,逐水草放牧,无水则无法生存。

所以牧民习惯节约用水,注意保持水的清洁,并视水为生命之源。

　　（3）婚礼习俗　　 献哈达 蒙古族青年男女结婚，要选择吉日，男方要给女方家送彩礼。

彩礼有现金、衣服、布匹、首饰、稻谷等。

女方家陪嫁的东西有柜子、被褥、衣服、首饰、电器、自行车、大米、瓜子等。

钥匙由女方家送亲人保管，等新娘到了男方家后，由新郎的母亲拿钱来赎钥匙，再交给新娘。

结婚前一天，男方要把贴有红纸的猪肉和酒送到女方家，既作为礼物又让女方家用于招待宾客。

　　结婚这一天，新郎在陪郎的伴随下来女方家迎亲，同时要挑点青菜送新娘家。

按习俗，迎亲过程中新郎不能说话，一切由陪郎应酬和周旋，直到把新娘娶回家。

到女方家后，新郎被安排独席吃饭，并不能动手，只能由陪郎夹菜喂新郎吃。

当男方来的人们把嫁妆挑、抬出门的时候，新郎就可以迎上新娘出门了。

　　新娘梳着少妇的发式，从上到下、从里到外都穿着崭新的衣服。

服饰尚青、黑色，衣裙的花边图案与上衣的高领，都与内蒙古自治区蒙古族相近。

新娘穿的一件小挂，由送亲队伍中一孩童保管。

新娘由舅舅抱进轿子，并由新娘的弟弟陪送到男方家。

新娘上轿后要哭泣，表示不忍离开家，且要一路啼哭，直至进洞房。

　　新娘进入男方家大门之前，要烧喜神纸，进入大门后要劝新娘停止哭泣，进入洞房后要揭去新娘的红头巾，并供到堂屋中。

吃饭时让新娘在洞房内吃独席，由新郎为新娘添饭。

当晚，姑娘和小伙子要来庆贺，家里一片欢笑声和歌声。

　　第二天，新婚夫妇要到女方家回门，同时在女方家拜天地和祖先，岳父母同时给新郎一个银镯子。

从女方家返回男方家的路上，不管碰到什么人，新婚夫妇都要作揖。

返回男方家后，他们还要拜天地和祖先。

　　第三天去上祖坟。

新婚夫妇在姑娘和小伙子的陪伴下，挑着猪头等供品和食品去上男女双方家的祖坟。

回来后，新娘烧火，新郎挑水，给长辈和同伴烧洗脚水。

婚礼至此即告结束。

　　婚后7天内，新娘不能回娘家，也不能到其他地方住宿。

历史上，蒙古族有男子可以另娶，而原配妻子却不能改嫁的习俗。

现在情况已经发生了根本的变化，结婚自愿，离婚自由已成新风，但蒙古族的离婚率是很低的。

[编辑本段]4、【宗教信仰】 　　宗教：萨满教是蒙古族古老的原始宗教。

萨满教崇拜多种自然神灵和祖先神灵。

成吉思汗信奉萨满教，崇拜“长生天”。

直到元朝，萨满教在蒙古社会占统治地位，在蒙古皇族、王公贵族和民间中仍有重要影响。

皇室祭祖、祭太庙、皇帝驾幸上都时，都由萨满教主持祭祀。

成吉思汗和他的继承者对各种宗教采取了兼容并蓄的政策。

流行的宗教有佛教、道教、伊斯兰教、基督教、萨满教等。

蒙哥汗时期，蒙哥汗和皇族除信奉萨满教外，也奉养伊斯兰教徒、基督教徒、道教弟子和佛教僧侣，并亲自参加各种宗教仪式。

元朝时也采取同样的政策。

元朝时期伊斯兰教徒的建寺活动遍及各地，基督教也受到重视和保护。

国师八思巴曾向忽必烈及其王后、王子等多人灌顶。

佛教取代了萨满教在宫廷里的地位。

但佛教的影响仅限于蒙古上层统治阶级，蒙古人大多信奉的仍然是萨满教。

　　16世纪下半叶，蒙古土默特部阿拉坦汗迎进了宗喀巴的藏传佛教格鲁派。

1578年阿拉坦汗和达赖三世索南嘉措在青海仰华寺会面，召开法会，在法会上索南嘉措被阿拉坦汗封为“圣识一切瓦齐尔达喇达赖喇嘛”，达赖喇嘛称号由此产生。

此后，在明、清两朝的支持和提倡下，藏传佛教在蒙古地区兴盛起来。

但萨满教在东部地区以祭祀、占卜、治病活动形式不同程度地幸存了下来。

　　在清政府倡导下，整个蒙古地区大造寺院，雕刻佛像，绘制壁画，铸造神像以及各种金属工艺随之发展起来，宗教气氛，风靡一时，喇嘛教在蒙古地区成了麻痹人民，驯服人民的力量。

　　祭祀：　　祭“腾格里”，蒙古语音译，意为“天”。

蒙古族萨满教观念之一。

指上层世界，即天上；又指主宰一切自然现象的“先主”；还包含“命运”的意思。

祭“腾格里”是蒙古族重要祭典之一。

祭天分以传统奶制品上供的“白祭”和以宰羊血祭的“红祭”两种祭法。

近代东部盟旗的民间祭天活动，多在七月初七或初八进行。

　　祭火，蒙古族的牧民、猎民十分崇拜火，这是因为他们的祖先笃信具有自然属性和万物有灵观念的萨满教，认为火是天地分开时产生的,于是对“渥德噶赖汗·额赫”更加崇敬。

祭火分年祭、月祭。

年祭在阴历腊月二十三举行，在长者的主持下将黄油、白酒、牛羊肉等祭品投入火堆里，感谢火神爷的庇佑，祈祷来年人畜两旺、五谷丰登、吉祥如意。

月祭常在每月初一、初二举行。

此外还有很多有关火的禁忌反映蒙古人对火的崇敬，如不能向火中泼水，不能用刀、棍在火中乱捣，不能向火中吐痰等。

　　祭敖包，祭敖包是蒙古人自古流传下来的宗教习俗，在每年水草丰美时节举行。

敖包是石堆意思。

即在地面开阔、风景优美的山地高处，用石头堆一座圆形实心塔，顶端立系有经文布条或牲畜毛角的长杆。

届时，供祭熟牛羊肉，主持人致祷告词，男女老少膜拜祈祷，祈求风调雨顺、人畜平安。

祭祀仪式结束后，常举行赛马、射箭、摔交等竞技活动。

敖包祭是蒙古人为纪念发祥地额尔古纳山林地带而形成，表示对自己祖地的眷恋和对祖先的无限崇敬。

这一信奉萨满教时最重要的祭扫仪式，现已演变成了一年一度的节日活动。

　　宗教音乐，也叫萨满教歌舞，由蒙古族萨满巫师表演。

使用圆形单鼓伴奏，鼓柄环上套有 铜钱等金属物，摇之沙沙作响。

以鼓鞭敲击鼓面，按鼓点节奏而舞。

祭祀歌曲、巫术歌曲等，则以吟诵及祝辞为主，舞蹈成分较少。

表演形式多为独舞，亦有集体歌舞，可吸收围观群众参加表演。

[编辑本段]5、【优美服饰】 　　 那达慕 蒙古族服饰包括长袍、腰带、靴子、首饰等。

但因地区不同在式样上有所差异。

以女子长袍为例，科尔沁、喀喇沁地区的蒙古族，多穿宽大直筒到脚跟的长袍，两侧开叉，领口和袖口多用各色套花贴边；锡林郭勒草原的蒙古人则穿肥大窄袖镶边不开叉的蒙古袍；布里亚特妇女穿束腰裙式起肩的长袍；鄂尔多斯的妇女袍子分三件，第一件为贴身衣，袖长至腕，第二件为外衣，袖长至肘，第三件无领对襟坎肩，钉有直排闪光钮扣；而青海地区的蒙古人穿的长袍与藏族的长袍较为相近。

除了青海以外，男子的服饰各地差别不大。

春秋穿夹袍，夏季着单袍，冬季着棉袍或皮袍。

蒙古族平时喜欢穿布料衣服，逢年过节或喜庆一般都穿织锦镶边的绸缎衣服。

男装多为蓝、棕色，女装喜欢用红、粉、绿、天蓝色。

腰带是蒙古族服饰重要的组成部分，用长三四米的绸缎或棉布制成。

男子腰带多挂刀子、火镰、鼻烟盒等饰物。

蒙古族靴子分皮靴和布靴两种，蒙古靴做工精细，靴帮等处都有精美的图案。

佩挂首饰、戴帽是蒙古族习惯。

各地区的帽子也有地方特色。

内蒙古及青海等地的蒙古族的帽子顶高边平，里子用白毡制成，外边饰皮子或将毡子染成紫绿色作装饰，冬厚夏薄。

帽顶缀缨子，帽带为丝质，男女都可以戴。

呼伦贝尔的巴尔虎、布里亚特蒙古，男带披肩帽，女带翻檐尖顶帽。

玛瑙、翡翠、珊瑚、珍珠、白银等珍贵原料使蒙古族的首饰富丽华贵。

男子的颜色多为蓝、黑褐色，也有的用绸子缠头。

女子多用红、蓝色头帕缠头，冬季和男子一样戴圆锥形帽。

　　蒙古族男子穿长袍和围腰，妇女衣袖上绣有花边图案，上衣高领，似与族相似。

妇女喜欢穿三件长短不一的衣服， 蒙古族传统服装——蒙古袍 第一件为贴身衣，袖长至腕，第二件外衣，袖长至肘，第三件无领对襟坎肩，钉有直排闪光纽扣，格外醒目。

　　蒙古族服饰具有浓厚的草原风格。

因为蒙古族长期生活在塞北草原，蒙古族人不论男女都爱穿长袍。

牧区冬装多为光板皮衣，也有绸缎、棉布衣面者。

夏装多布类。

长袍身端肥大，袖长，多红、黄、深蓝色。

男女长袍下摆均不开衩。

红、绿绸缎做腰带。

　　男子腰带多挂刀子、火镰、鼻烟盒等饰物。

喜穿软筒牛皮靴，长到膝盖。

农民多穿布衣，有开衩长袍、棉衣等，冬季多毡靴乌拉，高筒靴少见，保留扎腰习俗。

男子多戴蓝、黑褐色帽，也有的用绸子缠头。

女子多用红、蓝色头帕缠头，冬季和男子一样戴圆锥形帽。

未婚女子把头发从前方中间分开，扎上两个发根，发根上面带两个大圆珠，发稍下垂，并用玛瑙、珊瑚、碧玉等装饰。

还有比较有特色的是蒙古族摔跤服。

　　蒙古族摔跤服是蒙古族服饰工艺。

摔跤比赛服装包括坎肩、长裤、套裤、彩绸腰带。

坎肩袒露胸部。

长裤宽大。

套裤上图案丰富，一般为云朵纹、植物纹、寿纹等。

图案粗犷有力，色彩对比强烈。

内裤肥大，用10米大布特制而成。

利于散热，避免汗湿贴于体表；也适应摔跤角力运动特点，使对手不易使用缠腿动作。

套裤用坚韧结实的布或绒布缝制。

膝盖处用各色布块拼接组合缝制图案，纹样大方庄重，表示吉祥如意。

服装各部分配搭恰当，浑然一体，具有勇武的民族特色。

[编辑本段]6、【节日庆典】 　　传统节日有“白节”、祭敖包、那达慕、草原上勇敢者的游戏：打鬃节等。

　　蒙古族民间一年之中最大的节日是相当于汉族春节的年节，亦称“白月”，传说与奶食的洁白有关，含有祝福吉祥如意的意思。

节日的时间与春节大致相符。

除夕那天，家家都吃手把肉，也要包饺子、烙饼，初一的早晨，晚辈要向长辈敬“辞岁酒”。

　　在锡林郭勒盟民间除过年节外，还在每年的夏天过“马奶节”。

节前家家要宰羊做手把羊肉或全羊宴，还要挤马奶酿酒。

节日的当天，每个牧民家都要拿出最好的奶干、奶酪、奶豆腐等奶制品摆上盘子里，用以招待客人。

马奶酒被认为是圣洁的饮料，献给尊贵的客人。

　　鲁班节，是云南省通海县西城的一带蒙古族人民的传统节日，每年农历四月初二举行，为期一天。

居住在这里的蒙古族人民从其他兄弟民族那里学会了建筑技术。

他们修建的房屋，不仅造型别致、美观，而且经久耐用，颇受附近各族人民的称赞。

为了纪念和庆祝在土木建筑方面取得的成就，他们就把农历四月初二定为鲁班节。

节日这天，外出修建的泥、木、石匠，无论路途远近都要赶回家里来欢度节日。

各村寨都要杀猪宰羊，搭台唱戏。

人们还把檀香木雕刻的鲁班像拾着，敲锣打鼓，游直各村寨，然后，大家汇集场上，唱歌跳舞。

他们最喜欢的舞蹈叫“跳乐”。

跳时，先由男青年作为先导，他们怀抱龙头四弦琴，边弹边跳，后面的人群群分成两行，有时围成圆圈有时互相穿插，队形多变，且歌且舞，场面十分活跃。

　　燃灯节，每年农历十月二十五日，待夜幕降临，家家点燃酥油灯，以示欢庆。

现今和布克赛尔蒙古自治县、额敏县多数蒙古族已不过燃灯节；乌苏县蒙古族在燃灯节的—天多不燃灯，代之以各种娱乐形式。

　　节日后，各村寨忙着收小麦、油菜籽，犁田插秧。

干完这些农活后，工匠们又成群结队外出承包建筑。

[编辑本段]7、【美食佳肴】 　　 奶豆腐 蒙古族富有特色的食品很多，例如烤羊、炉烤带皮整羊、手抓羊肉、大炸羊、烤羊腿、奶豆腐、蒙古包子、蒙古馅饼等。

民间还有：稀奶油，蒙古族常备奶制品；奶皮子；煺毛整羊宴，是蒙古族传统宴客菜，祭祀活动时也常用；熟烤羊，内蒙鄂尔多斯地区风味菜肴；白菜羊肉卷；新苏饼，蒙古族民间传统糕点；烘干大米饭，蒙古族风味小吃。

　　蒙古族牧民视绵羊为生活的保证、财富的源泉。

日食三餐，每餐都离不开奶与肉。

以奶为原料制成的食品，蒙古语称“查干伊得”，意为圣洁、纯净的食品，即“白食”；以肉类为原料制成的食品，蒙古语称“乌兰伊得”，意为“红食”。

　　蒙古族除食用最常见的牛奶外，还食用羊奶、马奶、鹿奶和骆驼奶，其中少部分做为鲜奶饮料，大部分加工成奶制品，如：酸奶干、奶豆腐、奶皮子、奶油、稀奶油、奶油渣、酪酥、奶粉等十余种，可以在正餐上食用，也是老幼皆宜的零食。

奶制品一向被视为上乘珍品，如有来客，首先要献上，若是小孩来，还要将奶皮子或奶油涂抹其脑门，以示美好的祝福。

　　蒙古族的肉类主要是牛、绵羊肉，其次为山羊肉、骆驼肉和少量的马肉，在狩猎季节也捕猎黄羊肉。

羊肉常见的传统食用方法就有全羊宴、嫩皮整羊宴、煺毛整羊宴、烤羊、烤羊心、炒羊肚、羊脑烩菜等70多种。

最具特色的是蒙古族烤全羊（剥皮烤）、炉烤带皮整羊或称阿拉善烤全羊，最常见的是手抓羊肉。

蒙古族吃羊肉讲究清煮，煮熟后即食用，以保持羊肉的鲜嫩，特别是在做手把羊肉时，忌煮得过老。

但内蒙东部蒙汉杂居地区的蒙古族也喜食煮时加佐料，并把肉煮成酥烂的手把羊肉。

有些地区的蒙古族还喜将羊腰窝的肉切成大片，挂糊油炸成炸肉片，民间称为“大炸羊”。

牛肉大都在冬季食用。

有做成全牛肉宴，更多的是清炖、红烧、做汤。

还食用骆驼肉和马肉，油炸驼峰片蘸白糖，视为上肴，有经验的厨师还善于把牛蹄筋、鹿筋、牛鞭牛尾烹制成各种食疗菜肴。

为便于保存，还常把牛、羊肉制成肉干和腊肉。

　　在日常饮食中与红食、白食占有同样重要位置的是蒙古族特有食品──炒米。

西部地区的蒙古族还有用炒米做“崩”的习俗。

用炒米做“崩”时加羊油、红枣、红、白糖拌匀，捏成小块，就茶当饭。

未经蒸炒的糜子多用来与肉丁煮成粥，糜粉可以烙饼；面粉制作的各种食品在蒙古族日常饮食中也日渐增多，最常见的是面条和烙饼，并擅长用面粉加馅制成别具特色的蒙古包子、蒙古馅饼及蒙古糕点新苏饼等。

西部阿拉善、鄂尔多斯的蒙古族也有用面粉做成馓子状的“章汝”的习惯。

东部的哲里木盟盛产荞麦，用荞麦粉烙制的煎饼是当地较有特色的一种食品。

　　蒙古族每天离不开茶，除饮红茶外，几乎都有饮奶茶的习惯，每天早上第一件事就是煮奶茶，煮奶茶最好用新打的净水，烧开后，冲入放有茶末的净壶或锅，慢火煮2—3分钟，再将鲜奶和盐对入，烧开即可。

蒙古族的奶茶有时还要加黄油，或奶皮子，或炒米等，其味芳香、咸爽可口，是含有多种营养成分的滋补饮料。

有人甚至认为，三天不吃饭菜可以，但一天不饮奶茶不行。

蒙古族还喜欢将很多野生植物的果实、叶子、花都用于煮奶茶，煮好的奶茶风味各异，有的还能防病治病。

　　大部分蒙古族都能饮酒，所饮用的酒多是白酒和啤酒，有的地区也饮用奶酒和马奶酒。

蒙古族酿制奶酒时，即先把鲜奶入桶，然后加少量嗜酸奶汁（比一般酸奶更酸）作为引子，每日搅动，3—4日待奶全部变酸后，即可入锅加温，锅上盖一个无底木桶，大口朝下的木桶内侧挂上数个小罐，再在无底木桶上坐上一个装满冷水的铁锅，酸奶经加热后蒸发遇冷铁锅凝成液体，滴入小罐内，即成为头锅奶酒，如度数不浓，还可再蒸二锅。

每逢节日或客人朋友相聚，都有豪饮的习惯。

马奶酒是鲜马奶经发酵制成，不需蒸馏。

　　『奶酒扒肉』 马奶酒 蒙古族人民世居草原，以畜牧为生计。

马奶酒、手扒肉、烤羊肉是他们日常生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴。

每年七八月份牛肥马壮，是酿制马奶酒的季节。

勤劳的蒙古族妇女将马奶收贮于皮囊中，加以搅拌，数日后便乳脂分离，发酵成酒。

随着科学的发达，生活的繁荣，蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善，不仅有简单的发酵法，还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。

六蒸六酿后的奶酒方为上品。

马奶酒性温，有驱寒、舒筋、活血、健胃等功效。

被称为紫玉浆、元玉浆，是“蒙古八珍”之一。

曾为元朝宫廷和蒙古贵族府第的主要饮料。

忽必烈还常把它盛在珍贵的金碗里，犒赏有功之臣。

手扒肉是蒙古人传统的食品方法之一。

做法是将肥嫩的绵羊开膛破肚，剥皮去内脏洗净，去头蹄，再将整羊卸成若干大块，放入白水中清煮，待水滚肉熟即取出，置于大盘中上桌，大家各执蒙古刀大块大块地割着吃。

因不用筷子，用手抓食而得名。

求春节晚会主持词

春会主持词导本文是关于春节晚会主持词的文章，如果觉得很，欢评和分享

　　【篇一：春晚主持词】　　开场：　　朱军：中国中央电视台。

　　董卿：中国中央电视台。

　　白岩松：此时此刻，距离又一个牛年的到来只有不到四个小时的时间了，相信全国各地一定是家家户户过除夕，热热闹闹迎牛年的欢乐景象

　　周涛：是啊。

或许现在你正和家人在一起，热热乎乎的吃个年夜饭。

　　张泽群：也许你还在回家的路上正赶去和亲人们团聚。

　　朱迅：也许您正一家人去旅游，在海外渡过中国年。

　　朱军：也许您正坚守在自己的工作岗位上，为他人送去新春的快乐

　　董卿：无论你在哪里都请接受我们的祝福，在这中华民族一年一度最盛大的传统节日里，我们给大家——　　（合）：拜，年，了

　　白岩松：我们向全国各族人民。

　　周涛：想全世界所有的中华儿女道一声——　　（合）：春，节，好

　　第一个节目（歌舞）：民俗歌舞《春节好》演唱：解晓东、孙悦、吕薇、林依轮　　董卿：观众朋友，您现在正在收看的是，中央电视台综合频道、中文国际频道、英语国际频道、西班牙语国际频道、法语国际频道和中央人民广播电台正在同步直播的2009年春节联欢晚会。

　　朱军：另外，今晚央视网还联合了中国台湾网、搜狐网、腾讯网、新浪网和全国的百余家网站，向全球华人同步直播我们今天的春节联欢晚会。

　　董卿：除夕团圆夜，守岁亲情浓。

其实每年到了这个时候啊，对于咱们中国人来说，最